Bệnh tiểu đường nên ăn gì

Bệnh tiểu đường nên ăn gì

0

Một số bệnh nhân tiểu đường tuýp 1, tuýp 2 rất không quan tâm đến chế độ ăn uống, thực dưỡng dành cho mình, hoj khoong bieets beenhj tieuer dduowngf neen awn gif vaf khoong neen awn gif.Hoặc một số người vì ê ngại bệnh  tiểu đường, ở nhà ăn uống hợp lí phù hợp  bệnh tình đến đâu thì khi đi với bạn bè đồng nghiệp lại không kiêng ăn dù chỉ một vài món. Như vậy thì vấn đề là họ đang đi ngược lại bảo vệ sức khoẻ của mình rồi.

Nếu để không quên được mình đang bị tiểu đường và nên kiêng ăn gì, thì không chỉ người nội trợ cho bệnh nhân tiểu đường biết, ngay cả những bệnh nhân ấy cũng Cần phải thuộc lòng những món ăn mình không nên dùng hoặc hạn chế, và nhớ những món ăn tốt cho sức khoẻ của họ.

Điểm qua một số thức ăn họ nên tránh dùng:

– thức ăn chứa nhiều đường như bánh kẹo ngọt, nước ngọt,…

-thức ăn chứa nhiều tinh bột: cơm, bún, phở,..

– trái cây khô, phô mai, sữa, rượu bia, mỡ động vật,….

Bệnh tiểu đường nên ăn những món ăn giàu dinh dưỡng, những món làm cho lượng đường trong máu không lên cao.

Bệnh tiểu đường nên ăn gì

– Rau củ quả, trái cây sạch: đây là nhóm thực phẩm đúng đầu cần cho người tiểu đường. Trong các loại rau củ quả, trái cây sạch chứa nhiều chất xơ, chất khoáng cùng các vitamin giúp hệ miễn dịch của cơ thể được tăng cường, tao ra sức đề kháng cho cơ thể tự chống chọi lại bệnh. Một số rau củ cần dùng như: rau bina, rau cải, chanh, cam, dâu tây, bưởi,đậu bắp, đậu ve, các loại rau xanh sạch,…

– Nhóm những thực phẩm chứa chất béo lành mạnh: hạnh nhân, bơ, dầu oliu, lạc, dầu hạt cải,… là những thực phẩm có chứa chất béo đơn không bão hoà, không ảnh hưởng đến sức khoẻ. 

– Ngũ cốc nguyên hạt: bột yến mạch, hạt kê, bánh mì nguyên hạt, óc chó, hatj hạnh nhân,… là những thực phẩm giúp người tiểu đường giảm thiểu và ngăn chặn hàm lượng đường vượt quá quy định có trong máu. 

– hải sản, cá biển: cá hồi , cá ngừ, cá thu, cá mòi,…. đem đi hấp thì quá tốt. Trong những thực phẩm nói trên có chứa nhiều omega3 và các chất đạm tốt, điều hoà tim mạch.

Một trong những bữa ăn có trong thực đơn của bệnh nhân tiểu đường tuýp1 trong khảo sát của chúng tôi:

Buổi sáng: 1 quả trứng luộc hoặc trứng cuộn, 1 quả trứng chứa khoảng 6-7g protein, có thể chóng lại bệnh tiểu đường. Hoặc 1 bát yến mạch nấu chín. Có thể dùng bữa xế bằng 1-2 tép bưởi hoặc nữa quả cam

Bệnh tiểu đường nên ăn gì

Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, cá ngừ sốt cà, đậu bắp +đậu cove luộc, canh cải nấu thịt nạc xay. Chiều xế có thể dùng 1 ít hạt hạnh nhân, hoặc quả óc chó( 1 quả)

Bữa tối:  dùng 1 chén súp cua hoặc súp gà xe nhỏ. Kèm theo một ít rau luộc. 

Bạn có chế độ ăn uống hợp lí như trên cho bệnh nhân tiểu đường thì không có vấn đề gì phải lo lượng đường trong máu cao nữa. An tâm làm việc, sinh hoạt thể thao đều đặn, bảo vệ sức khoẻ bằng chế độ dinh dưỡng hợp lí. 

Share.

About Author

Leave A Reply